Menu yg ini sebenarnya sama kek kita mo bikin sate, tapi di karenakan tadi siang aku nanya Donnie mau dibikinin sate atau g dia bilang g mau. so akal hrs tetep jalan secara yg ada bahan cuman ayam. setelah masak terong buat hubby, daku masakin ayam buat donnie, resep mirip2 banget ama sate beda cara dan gaya aja he he he.
Sate grill wijen
Bahan : 3 buah dada ayam, ( potong stripe, atau kek kentang goreng)
: 2 siung bawang putih (haluskan)( bisa di tambah menurut selera)
: 1/2 sdt lada bubuk
: 5 sdm kecap manis
: 1/2 sdt bubuk jinten
: garam secukupnya
: 1/2 sdt wijen yg sudah di sangrai
: 1 sdm minyak goreng
Cara memasak:
Campur potongan ayam dengan 2 sendok makan kecap manis, jinten, bawang putih, garam, lada, lalu biarkan bumbu meresep kurang lebih 5 menitan. Panas kan grill, beri minyak goreng ratakan , masukkan ayam, masak hingga ayam matang, kira kira 10 menit atau hingga ayam matang, tambahkan kecap manis, aduk aduk hingga rata, tabur wijen di atasnya....siap di hidangkan !!!!
( saat memasak ayam cukup di balik sekali saja, saat masukkan ayam ke grill, biarkan hingga matang, dan balik, ini untuk menghindari ayam hancur)
Bahan : 3 buah dada ayam, ( potong stripe, atau kek kentang goreng)
: 2 siung bawang putih (haluskan)( bisa di tambah menurut selera)
: 1/2 sdt lada bubuk
: 5 sdm kecap manis
: 1/2 sdt bubuk jinten
: garam secukupnya
: 1/2 sdt wijen yg sudah di sangrai
: 1 sdm minyak goreng
Cara memasak:
Campur potongan ayam dengan 2 sendok makan kecap manis, jinten, bawang putih, garam, lada, lalu biarkan bumbu meresep kurang lebih 5 menitan. Panas kan grill, beri minyak goreng ratakan , masukkan ayam, masak hingga ayam matang, kira kira 10 menit atau hingga ayam matang, tambahkan kecap manis, aduk aduk hingga rata, tabur wijen di atasnya....siap di hidangkan !!!!
( saat memasak ayam cukup di balik sekali saja, saat masukkan ayam ke grill, biarkan hingga matang, dan balik, ini untuk menghindari ayam hancur)
No comments:
Post a Comment